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东方醉蝶华/单行本第七卷后记

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あとがき
后记
原作 ZUN
原作 ZUN
 どうも、ZUNです。
 お店では余り見かけませんが、ミードという蜂蜜のお酒は本当にあります。それも世界最古のお酒と言われる歴史のあるお酒です。漫画の中では美味しくない様な書かれ方をしてますが、それはあくまで魔理沙が適当に造ったからであって、本当はファンもいる隠れたお酒です。
 ただ、『蜂蜜のお酒』という響きから感じる甘美なイメージとは異なり、余り甘くない物ですので、そこにギャップを感じてしまいます。実は家に何本かミードを持っているのですが、どういう料理に合わせて呑めば良いのか悩んでいるところです。はたして、里芋の煮物と合うのかどうか……。
 大家好,我是ZUN。
 尽管在店里不常见到,但确实存在用蜂蜜酿造的酒——蜂蜜酒(Mead),而且据说它是世界上最古老的酒之一。虽然在漫画里被描绘得好像不太好喝,那是因为魔理沙酿得太敷衍糊弄的缘故。实际上,蜂蜜酒有相当一部分忠实粉丝,是一种神秘的酒。
 不过,和“蜂蜜酿造的酒”这个名字带来的甜美印象不同,它的口味并不甜,给人一种反差。我家里也有几瓶蜂蜜酒,但一直在犹豫该搭配什么料理来品尝才好。用来搭配芋头炖菜到底好不好喝呢……
漫画 水炊き
漫画 水炊
 こんにちは、水炊きです。
 酔蝶華の中に出てくるもので、見られるものはできるだけ実物を見たり、食べたり呑んだりできるものはなるべく実際に食べ呑みするようにしています。作中に出てきた「ミード」も通販で購入して呑んでみました。複数種類ある中のひとつですが、味はもとより独特な香りが!これを魔理沙が独自の環境と材料で造ったら……それを呑んだ時の美宵ちゃんや霊夢たちのリアクション(表情)をイメージできるとっても個性的なものでした。
 しかし、ミード瓶を開けてからしばらくすると香りも味もかなりの変化があり、香りも甘く変化しました。魔理沙のミードも熟成(?)するとまた変わった評価になるのかもしれないと思いました。
 下午好,我是水炊。
 在创作醉蝶华时,作品中出现的实物,能找到的东西我会去亲眼见一见,能食用或饮用的东西我会尽量亲自尝一尝。这次就买了蜂蜜酒(Mead)来试饮了一下。有好多种类,我尝了其中一种,除了味道本身,还有独特的香气!可以说是非常有个性了,能够想象到,如果让魔理沙用她独有的环境和材料来酿造……,美宵或灵梦她们会有什么反应(表情)。
 不过,开瓶后经过一段时间,蜂蜜酒的香气和味道竟发生了很大的变化,香气也变甜了。我想,或许如果魔理沙的蜂蜜酒也经历熟成(?)的话,也许会得到完全不同的评价吧。